Çikolata Soslu Browni Malzemeleri
4 tane yumurta1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı süt
50 gram kakao
100 gram bitter çikolata
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
2 su bardağı un
Çikolata Soslu Browni Tarifi
Büyük bir kaseye yumurta ve şekeri koyup, kıvama gelinceye kadar çırpın. Sonrada içine sıvı yağ, süt, benmari üsülü eritilmiş çikolata ve kakaoyu da ekleyerek çırpmaya devam edin. Hazırladığınız kek malzemesinin 1.5 su bardağı kadarını ayırın. Geriye kalan karışıma un, kabartma tozu ve vanilyayı da ekleyerek güzelce çırpın. Borcamı yağlayıp üzerine hazırladığınız karışımıı dökün.
Önceden ısıttığınız 180 derece fırında 40-45 dakika kadar pişirin. Keki fırından çıkartın ve üzerine önceden ayırdığınız 1.5 su bardağı çikolatalı sosu dökün. Sıpatula yardımıyla tüm browniye iyice yayın. Üstüne ceviz veya hindistan cevizi ile süsleyin. Buzdolabına bırakıp birkaç saat dinlendirdikten sonra servis yapabilirsiniz. Çikolata soslu browni hazır. Afiyet olsun.
0 yorum :
Yorum Gönder